Przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia bardzo prosta w obsłudze automatyczna krajalnica automatyczna skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne.
Cechy produktu:
• jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie
produktów na plastry różnej grubości
• wymiar krojonych plastrów 1 - 4 mm.
• stół wyposażony w mechanizm dociskacza
zapewniający stabilność położenia krojonego produktu
• wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości
• pochylone ostrze o średnicy Ø 300 mm
• idealny pochył stołu podawczego do noża 45°
• wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym
• zalecany maksymalny wymiar krojonego surowca w zależności od kształtu przekroju:
-prostokąt (szerokość x długość) 150mm x 100mm
-okrąg (średnica) 140mm.